Katrin Henk ist Lehr­beauftragte für Fach­didaktik (Französisch) am Romanischen Seminar der Universität Mannheim. Sie ist seit 2005 Lehr­erin am Elly-Heuss-Knapp-Gymnasium in Heilbronn und seit 2013 Lehr­beauftragte für das Fach Französisch am Staatlichen Seminar für Didaktik und Lehr­erbildung (Gymnasium) in Heilbronn.